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体の中に細胞が30兆個くらいあるといわれていますが、ミトコンドリアとはそのほとんどの細胞の細胞質の中に存在する器官の一つです。 ミトコンドリアの機能については、いまだ解明途中です。 間違いを恐れないで簡単に言うと、細胞の中の“発電所”と理解していただいてよいかと思います。 その、主な機能は； ① ATP（　アデノシン3リン酸　）産生 　３つあるリン酸の一つが外れると、アデノシン２リン酸となります。その過程でエネルギーを出します。この、エネルギーを使って、筋肉が収縮したり、 体温を維持したり、脳細胞の機能維持を行ったり、すべての細胞のエネルギーを必要とする機能の電源となるものです。ATP　は食事で摂取した栄養素、例えば糖や脂肪酸などを利用して製造されます。ミトコンドリアは体のすべての細胞が生存するのに必要なエネルギーをATPとして作り、利用します。 ADP + Pi ➡ ATP ATP + H2O ➡ ADP+ Pi + エネルギー この時に放出されるエネルギーは　約　30.5ｋJ/mol　くらいと考えられていますが、実際には細胞内ではもっと